加齢具には抗酸化食品を

老化防止に欠かせないビタミンＥ

加齢臭を予防するには元になる活性酸素を抑制することが大切です。

活性酸素を退治する働きを「抗酸化作用」といいますが、ビタミンＣやＥ、カロチンなどには、強い抗酸化作用があります。

とくに、ビタミンＥは「若返りビタミン」といわれており、油の酸化を防ぐ抗酸化作用があります。老化防止には欠かせないビタミンといえるでしょう。ビタミンＣと一緒にとると、ＣがＥの抗酸化作用を高めてくれるので、より効果が上がります。

また、ビタミンＥは、酸化しやすく熱に弱いので、植物油から摂取する場合はドレッシングオイルなどにして、非加熱のまま使うようにしましょう。玄米や胚芽にも多く含まれるので、主食を玄未や胚芽米（パン）などにして、日々の食事でコンスタントに摂取するといいでしょう。 

加齢臭防止に欠かせないビタミンＣ

ビタミンＣにも強い抗酸化作用があり、加齢臭防止には欠かせない栄養素です。ビタミンＣには、血管や骨を強くして、自血球の働きを強め免疫カを上げるという働きも持っています。

食べ物からとるだけでなく、外からの刺激も加齢臭を防ぐのに役立ちます。たとえば、レモンタオルマッサージ。これは、レモン汁を含ませたタオルで皮膚をマッサージすることで、ビタミンＣの抗酸化作用が直接、皮脂腺に作用して、加齢臭を防ぐというものです。レモンの酸には殺菌効果もありますし、さわやかな使用感も期待できるでしょう。

どんどんとりたいポサフェノールやカテキンなど

抗酸化作用のある物質は活性酸素の攻撃をブロックするとともに、活性酸素によって傷つけられた細胞を再生させることで、さらに加齢臭を防ぐ働きも持っています。

抗酸化物質の代表は、ポリフェノール（赤ワインやチョコレート）、ベータカロチン　（ニンジン）、カテキン（緑茶）、イソフラボン（大豆）、セサミノール（ごま）などですが、ウコンやアロエにも抗酸化物質が含まれているといわれています。

また、抗酸化力をつけるには、鉄やマンガン、亜鉛などのミネラルの摂取も非常に重要です。

ターメリックやわさび、ショウがなどの香辛料やスパイスにも抗酸化作用のあることがわかってきています。肉や魚料理に使うと、これらの酸化を防ぐ働きがありますから、上手に料理に利用しましましょう。

 

ビタミンＣを多く含む食品

野菜

パセリ、ブロッコリー、芽キャベツ、ししとう、ピーマン、小松菜、ほうれん草、しそ葉、さやえんどう、あさつき、チングン菜、わけぎ、葉ネギ、ニラ、春菊、トマトなど

フルーツ

アセロラ、イチゴ、キウイ、甘柿、ネーブル、レモン、オレンジ、プリンスメロン、夏みかん、グレーブフルーツ、はっさく、みかんなど

ビタミンＥを多く含む食品

野菜

アスパラガス、アボガド、カボチャ、さつまいも、大根葉、たけのこ、ニラ、ほうれん草、春菊など

魚介類

ウナギ、カレイ、鮭、サバ、サンマ、シシヤモ、イクラ、ブリ、ホタテ、マグロなど

フルーツ

キウイ、ブルーベリー、プルーンなど

その他

玄米、胚芽米、アーモンド、ピーナッツ、コーン油、菜種油、ひまわり油など